蒲剑秋律师
在外出就餐时，如果不幸在食物中吃到蟑螂，消费者会感到非常恶心和愤怒。这种经历不仅会破坏用餐体验，而且还可能对消费者的健康造成潜在危害。那么，当店内吃到蟑螂时，消费者应该怎么办？又可以获得哪些赔偿呢？
1. 保留证据
一旦在食物中发现蟑螂，消费者应立即停止食用，并保留证据。拍照或录像，记录蟑螂在食物中的位置和具体情况。如果蟑螂较小，可以将它装入容器中，以便后期鉴定。消费者还应向餐厅服务员或经理反映情况，并索要投诉记录。
2. 要求赔偿
对于店内吃到蟑螂的消费者，可以要求餐厅提供以下赔偿：
退还餐费：餐厅应无条件退还消费者已消费的餐费。
道歉和解释：餐厅应向消费者真诚道歉，并对蟑螂出现在食物中的原因进行解释。
除蟑措施：餐厅应采取有效的除蟑措施，以防止类似事件再次发生。
补偿：消费者可以要求餐厅提供一定的经济补偿，以弥补因吃到蟑螂而造成的精神损害或其他损失。
3. 协商不成可投诉
如果餐厅拒绝赔偿或赔偿不当，消费者可以向以下部门投诉：
消费者协会：消费者协会受理消费者投诉，并协助消费者与商家进行调解。
市场监督管理局：市场监督管理局负责监管餐饮企业的食品安全，消费者可以向其投诉餐厅的食品安全问题。
卫生监督部门：卫生监督部门负责监督餐饮企业的卫生状况，消费者可以向其投诉餐厅的卫生问题。
4. 起诉维权
如果通过投诉无法解决问题，消费者可以考虑提起诉讼，维护自己的合法权益。消费者可以向法院提起索赔，要求餐厅承担民事责任。
法律依据
《食品安全法》第124条规定：“食品生产经营者销售、提供食品不符合食品安全标准的，应当承担赔偿损失等民事责任。消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。”
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